Cappasanta su crema di zafferano how to Il Segreto di #mamidoli: E’ importante come andremo a preparare la crema di zafferano, cremosa e saporita al punto giusto, per farlo seguite la ricetta. Serviranno inoltre delle ottime materie prime per una buona riuscita! La ricetta completa Considerato che la cottura delle cappesante richiede davvero pochi minuti,Continua a leggere “Cappasanta su crema di zafferano”
Archivi dei tag:zafferano
Gnocchetti panna speck e zafferano
Gnocchetti panna speck e zafferano how to Il Segreto di #mamidoli: Il segreto di questa ricetta è fondamentale, ne cambia il sapore, quel qualcosa che fa la differenza… l’utilizzo del brandy per flambare lo speck! Il consiglio Lasciamo il sugo piuttosto liquido, si rapprenderà rapidamente una volta amalgamato con gli gnocchi. Se possibile utilizzare gnocchiContinua a leggere “Gnocchetti panna speck e zafferano”
Prima Zafferano
Prima Zafferano talk about.. Dietro ogni prezioso stimma di Prima Zafferano si celano intense ore di lavoro artigianale e la passione per la terra, per la coltivazione e produzione di prodotti genuini. Così viene preparato questo zafferano di eccellenza, che sposa la filosofia della biodinamica e dell’agricoltura organica. L’azienda E’ dalle famose terre di origineContinua a leggere “Prima Zafferano”
Ricettario di Mamidoli 