Tagliatelle con spugnole how to Il Segreto di #mamidoli: Le spugnole secche le faccio ammorbidire a bagno nel latte! Inoltre non posso nascondere la semplicità di questo primo piatto, rapido e gustoso grazie alla prelibatezza di questi funghi. Thanks to Un ringraziamento a Scapin Funghi che ha fornito l’eccellente materia prima per questa ricetta. LaContinua a leggere “Tagliatelle con spugnole”
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Tagliatelle fresche
Tagliatelle fresche how to Il Segreto di #mamidoli: Potrei dirvi lo spessore, la robustezza, il tipo di farina… Questa pasta è tramandata da secoli di storia e tradizione, io qui propongo – e ne vado fiera – la mia preparazione. Il consiglio: Le tagliatelle fresche si possono conservare in frigorifero per qualche giorno e possono ancheContinua a leggere “Tagliatelle fresche”
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