Pur Sudtirol talk about.. Da oltre 40 anni e da 3 generazioni l’azienda Schmid produce un ottimo speck altotesino. Carni accuratamente selezionate provengono da allevamenti adeguati alla specie e da origini controllate con le migliori erbe e spezie alpine per la produzione di uno speck di altissima qualità. L’azienda Nata dalla passione della famiglia Smith,Continua a leggere “Pur Sudtirol”
Archivi dei tag:salumi
Martin Speck
Martin Speck talk about.. Prodotti regionali preparati con passione, in Alto Adige, la regione più settentrionale d’Italia, dove il clima mediterraneo incontra la tradizione alpina, Martin Speck produce le proprie specialità seguendo l’antica tradizione. L’azienda Martin speck è una realtà interessante con un approccio al cliente a più livelli.Qui si possono infatti trovare specialità gastronomicheContinua a leggere “Martin Speck”
Il Colle de Miccia
Il Colle de Miccia talk about.. Azienda agricola di Emilio Spigarelli che, della natura e l’allevamento ha fatto la sua missione e progetto. Questo gli ha permesso di proporre sul mercato un prodotto sano e genuino, di altissima qualità. L’azienda Situata nel cuore dell’Umbria, una realtà a conduzione familiare guidata da Emilio Spigarelli che proponeContinua a leggere “Il Colle de Miccia”
Ricettario di Mamidoli 