Gran riccioli al pesto di agretti how to Il Segreto di #mamidoli: Gli agretti, vero e proprio tesoro primaverile, sono tenerissimi e dal sapore leggermente amarognolo. Per mantenere integro sapore e proprietà, bisogna prima passarli sotto acqua fredda e farli bollire per poco tempo ed in poca acqua, onde evitare di disperdere il loro saporeContinua a leggere “Gran riccioli al pesto di agretti”
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Tagliolini salsiccia e funghi
Tagliolini salsiccia e funghi how to Il Segreto di #mamidoli: Questa è una ricetta dalle materie prime semplici e versatili… l’aggiunta di formaggio spalmabile renderà il tagliolino della giusta cremosità, provatela così! La ricetta completa Iniziamo mettendo a bagno in acqua tiepida i funghi porcini secchi due ore prima. Io ho utilizzato quelli di IlContinua a leggere “Tagliolini salsiccia e funghi”
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