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Un sito di ricette, beh vi chiederete… whats new?
Probabilmente niente, ma in realtà non è così.
Credo che la killer application del mondo della ristorazione, la novità, sia migliorare ciò che c’è già.
E questo lo faccio eccome … per ogni ricetta vi svelerò il mio segreto.

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In Mamidoli trovate come preparare piatti gustosi in modo semplice e diretto, ricercando il raffinato ma senza eccedere nel gourmet.
E’ una cucina semplice ma attenta e con “quel qualcosa in più”, è il piatto per il proprio partner ma anche per una cena tra amici, è un tipo di preparazione accessibile a chiunque, piacevole e se serve rapida, per un’occasione ma anche per il quotidiano.

Mamidoli nasce dall’amore…
per la cucina, per la vita, per mia figlia.
“Doli” è la prima parola che mi ha detto, Mami invece sono io.

Amo quello che faccio, seguimi!